A Torino, sempre di più sono i locali a dimensione famiglia dove sentirsi a casa o nel proprio giardino. Vi avevamo già parlato di alcuni locali dove andare a bere una buona cioccolata calda e mangiare dei gustosissimi cioccolatini in questo articolo. Da uno stile romantico francese-provenzale, per i papà forse un po’ troppo “confetto”,… Read More Torino: i migliori (per noi) breakfast e brunch in famiglia
Quando si viaggia, o meglio, si vive in un Paese diverso da quello dove si è nati, bisogna adattare le proprie necessità alimentari sfruttando ciò che la cultura e il territorio ospitante offre. Colazione, pranzo, merenda e cena seguono un rito che difficilmente riusciamo a dimenticare. Per i bimbi bisognerà magari introdurre nuovi gusti e… Read More Vita da expat: fare la spesa
Come si fa a dire di no ad una buona, ottima fetta di tiramisù? Credo proprio sia impossibile. Se si prova a fare una ricerca sulle sue origini, questa risulta assai complicata. Sembrerebbe infatti che diverse regioni ne vantino la patria potestà. Se quindi è difficile capire esattamente la regione di nascita di questo dolce… Read More Tiramisù, dolce tutto italiano (variante per bimbi)
Nonostante per me i bomboloni non siano il dolce tradizionale di Carnevale, quest’anno li abbiamo fatti anche noi! Ne conoscete le origini? Io ho letto qualcosa e diverse sono le zone di provenienza di questo dolce così come il nome e le varianti: Krapfen, Bombolone, Bomba ecc. Ne conoscete altri?
Dalle origini pugliesi, sul nostro tavolo di Natale non possono mancare cartellate e mandorle interrate!… Read More Dolci di Natale dalla Puglia
Torino è la città del cioccolata per eccellenza. Tra tradizione e storia , ecco alcuni luoghi storici dove gustarla!… Read More Cioccolata e cioccolatini a Torino: dove mangiarli in centro?
E’ passato Halloween e, come si sa, la protagonista è stata la zucca. In questi giorni ho rispolverato la mia imperfetta ricetta della zuppa di zucca che cucinavo sempre in Thailandia. Arancione, quasi rossa se ci aggiugevo un pomodoro, piaceva così molto al mio Tarzanino perchè sembrava proprio la minestra dei pompieri. INGREDIENTI Zucca, quanta
Il comune di Muravera si trova nella parte sud-orientale della Sardegna. Molto conosciuto per le spiagge bianche della località turistica di Costa Rei, è altrettanto affascinante nella zona a nord di Capo Ferrato. La natura domina incontaminata e pressoché indisturbata. Vi ho già parlato del Camping Village 4 Mori, ideale per tutta la famiglia per… Read More Muravera: 5 cose kids-friendly assolutamente da fare
INGREDIENTI 1 papaya 1 mango succo di 2 lime 100 g di zucchero di canna PROCEDIMENTO Dopo aver tagliato la frutta a pezzi, mettetela in una casseruola. Aggiungete lo zucchero e il succo di lime e, solo se necessario, aggiungete acqua (da valutare durante la cottura) Portate a ebollizione. Lasciate cuocere per circa 20 minuti… Read More MARMELLATA DI MANGO E PAPAYA
INGREDIENTI 2 manghi 100 g di zucchero di canna succo di 2 mandarini PROCEDIMENTO Tagliare la frutta e metterla in una casseruola. Aggiungere lo zucchero e il succo dei m andarini. Se necessario aggiungere acqua q.b. Portare a ebollizione. Dopo circa 20 minuti spegnere il fuoco. Tritare e invasare. Se non consumate subito la marmellata… Read More MARMELLATA AL MANGO
IN VIAGGIO COL MIO BIMBO 